Bílá vína

Terre di Ala

Barva:
Slámově žlutá.
Vůně:
Typická elegantní vůně Sauvignon blanc, s nádechem bílých květů a citr.
Chuť:
Mineralní, chutná, dobře vyvážená a elegantní, se správnou kyselinkou a dobré délkou.
Alkohol:
12,5% vol. v závislosti na ročníku.
Spárování s jídlem:
Aperitivy, těstoviny, rýže, bílé maso podávané s lehkou omáčkou a ryby.
Servírovací teplota:
12° C.
Podnebí a půda:
Vinice se nachází v Umbrii, na hranici mezi Toskánskem a severním Lazio, jednu hodinu od Říma, v nadmořské výšce cca 500 m nad mořem.
Klasifikace:
Chráněné zeměpisné označení PGI Umbria.
Odrůda hroznů:
Sauvignon blanc, Sémillon.
Zrání:
5 měsíců v ocelových tancích 2 měsíce v lahvích.
Terre di Ala
Zpět